Chỉ một lần ăn kem que tự làm, bạn sẽ khó mà muốn trở lại với kem đi mua nữa. Hãy thử nhé! Không có máy cũng làm được kem que chocolate quá ngon!
Không có máy cũng làm được kem que chocolate quá ngon!

  Nguyên liệu gồm có:   - 30 gram chocolate, bẻ vụn - 65 gram đường - 15 gram bột năng (hoặc bột ngô) - 20 gram bột cacao - 300ml sữa tươi - 3ml tinh chất vani - 10 gram bơ - Một nhúm muối nhỏ.
  Bước thứ nhất(1):   Trong một nồi nhỏ bạn cho chocolate vụn vào, bật bếp ở mức lửa thấp nhất, dùng muỗng khuấy đều tay tới khi chocolate tan chảy hoàn toàn thì thêm đường, bột năng, bột cacao, sữa tươi và muối rồi tăng lửa lên mức trung bình, tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp đặc lại - khoảng 5-10 phút.
  Bước thứ hai(2):   tắt lửa, nhấc nồi ra, thêm tinh chất vani và bơ vào, khuấy đều rồi để nguội (hoặc để tới khi hỗn hợp này còn hơi âm ấm).
  Bước thứ ba(3):   Rót hỗn hợp vào các khuôn kem, rồi đặt khuôn vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút cho kem hơi cứng lại một chút thì lấy ra, cắm que vào, đặt lại khuôn vào tủ lạnh tới khi kem đông cứng hoàn toàn là được.
Khi ăn bạn lấy khuôn kem khỏi khăn đá, nhúng vào nước ấm là các que kem sẽ tự rời ra rất nhanh. Bạn có thể ăn ngay hoặc để ra khay / đĩa, tiếp tục cho khay vào ngăn đá cho các que kem cứng lại thì bạn cho chúng vào các túi để riêng, sau này khi ăn lấy ra sẽ dễ dàng hơn:     Chỉ một lần ăn kem que tự làm, bạn sẽ khó mà muốn trở lại với kem đi mua nữa. Hãy thử nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm kem không cần máy chocolate làm kem cách làm kem món tráng miệng món ăn vặt

Phà p Tóm Bun thit nuong Banh da lon trà sữa thạch phô mai trân châu Võ rau bi xao toi spaghetti trộn thịt gà đậu hủ xào cay Che dau trang trứng cuộn rau thit ngà m nuoc mẠm Chè đậu ngự lam banh lamington ngon min chao hau ca hoi sot chua ngot cach lam thit vit Cách làm kim chi lam bo kho bang noi com dien bánh phu thê trái gấc Thuc Già i ẩm thực hà nội bánh xèo tôm nhảy cơm chiên tôm mam ruoc xao voi thit banh dau sã³c Bùn bo banh hanh nhan Bột sắn dây giải nhiệt gà om Lớp tôm kho tàu cach lam hat suong sa tom cang sot cơm sen gỏi củ chuối chuối hột nham banh bao nuong ngon bo bit tet cach lam nem nuong video day nau an ngon cải xào phở vịt quay ngon donut muffin Bùi Thu Hằng Tôm bọc ngô non nướng canh dưa phỏ vịt quay món ngon từ sườn spaghetti sốt ngao bí ngồi banh ngot Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng BANH BONG LAN ngÃ Æ nước chấm tương ớt Khóm mít cach lam tom chien xi i nuoc tuong ôi mắt banh tieu duong banh mi que phap bánh mì nướng tỏi ớt món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp bò xào cà tím cach lam bo thung Ba khoc cach nau lâu tho quay mon tho quay ngon cach lam mi y canh mướp khoai tây rán cay canh chua nấu thơm món ăn nhiều đạm com suon giày Mẹo pha nước chấm các loại bánh kiểm tra gà om xì dầu Hạ bánh bột mì cuốn trái cây chưng lam tra chanh chia sẻ mẹo vặt cuộn tôm với khoai tây cạch lam pha lau heo bí ngòi chiên vịt giả cầy món vịt Hiếu Trần cách làm châu chấu rang ga hâp cải banh mi cuon tom ngon đậu phụ xào kim chi ot da lat nhoi bo ngon khoai chiên đường chất liệu cotton Rượu bánh flan bí đỏ Trâm Phạm cách nấu chè kiểm nướng bánh cupcake chà hoa cupcake la dua ngon hướng dẫn đan khăn mon thit tho ngon tom hum sot me ngon tho quay kiwi ngon rau câu thơm nấu chè bưởi cá ba sa chuoi kho thom ngon lá chanh cách nấu nước sâm Mứt dừa Cỗ canh hến kho cà chua Miếng nama